Ingrédients pour 4 personnes ★faux-filet…300g
★Graisse de bœuf …un peu
★Poireau…2 gerbes
★Shirataki; nouilles japonaises …100g ★Tofu …350〜400g
★Chou chinois …200g ☜ si vous n’en avez pas utilisez le chou
★Champignons…150g
la culture japonaise