Est-ce que vous avez visité une maison ou bien un restaurent possédé par un Japonais? Vous avez trouvé un petit tas blanche à côté d’une porte ou bien dans un coin de la pièce? Ce tas, c’est du sel. On l’appelle « Mori-Shio(盛り塩) » ; le sel entassé. Ce n’est pas utilisé, alors vous pouvez penser qu’elle est …
