À quel aliment japonais penses-tu quand on parle de la cuisine japonaise? Moi, je pense au Sushi et au Natto. La raison pour laquelle je pense à ces plats comme plats uniques c’est qu’ils ont une façon originale et spéciale de les créer; c’est un mélange entre ingrédients crus et fermentés. Je ne dis pas …
